Nous vous présentons deux de nos plus fidèles partenaires qui seront présents lors des Épicuriales : pour voyager entre vin et eau, entre vins et bulles. Faisons connaissance avec Toby Vins, sa fabuleuse cave et Bru, ses sympathiques bulles naturelles.

Toby Vins, vins de plaisir au juste prix

Grâce à Toby Vins connu pour son incomparable choix d’étiquettes, il ne faut pas hésiter à découvrir une très grande variété de vins en importation directe de France, Italie, Espagne de même que la gamme des vins de Liège.  Il faut oser pénétrer dans l’accueillante boutique ou la fabuleuse cave pour trouver un choix de plus de 700 références en vin, 600 en whiskys, 300 en rhums de diverses régions. Leur métier, leur plaisir, c’est de vous faire partager leurs découvertes, pour pouvoir partager une passion commune dans la découverte des crus les mieux adaptés à vos goûts. Depuis plus de vingt ans, une équipe de passionnés vous propose un accueil chaleureux, des conseils personnalisés et des cépages uniques. 

Ambassadeur des Vins de Liège, Toby Vins vous offre un subtil mélange entre finesse et production locale. Vin de Liège est une société coopérative liégeoise créée en 2010 visant à revitaliser la tradition viticole de la région. 

Cette constante recherche de la découverte, Toby Vins la partage avec vous, au cœur de sa boutique et de sa fabuleuse cave. Vos papilles frémiront et vous porteront vers le cépage le plus adéquat. La maison Toby Vins est active depuis vingt ans aussi bien dans l’Horeca que pour le particulier. Les vins et spiritueux tiennent une place bien particulière dans notre quotidien. Ils font appel à notre patrimoine culturel, mais aussi à notre savoir-vivre.

TOBY VINS
Rue Pierre Michaux, 76 – 4683 Vivegnis (Tél. 04.264.10.72)
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 18h 
Chaussée de Louvain, 236 – 5004 Bouge (Tél. 081.21.68.00) 
Ouvert jeudi de 13h à 18h, vendredi et samedi de 10h à 18h 

BRU, l’eau par excellence

L’eau BRU® jaillit, naturellement pétillante, à proximité du village ardennais de Stoumont. La source se situe dans un magnifique écrin de verdure, un site protégé de 4.250 hectares, dont le sous-sol a une composition minérale spécifique. C’est le secret de son goût parfaitement neutre. Les bulles sont le résultat d’une rencontre exceptionnelle. 

Les bulles subtiles et naturelles que contient BRU sont le résultat d’un mélange rare entre l’eau du sous-sol de la Région de Stoumont et le gaz carbonique provenant de l’activité volcanique du sol profond de cette région. 

BRU® est reconnue par le SPF Santé publique comme une « eau minérale naturelle ». 

Cette source et son environnement naturel doivent être protégés de tout risque de pollution afin que l’eau de source conserve sa pureté 100 % naturelle et originelle. Les traitements chimiques sont donc strictement interdits.  

L’équilibre minéral parfait entre calcium et magnésium de l’eau BRU® est comparable à celui d’un bon vin. En plus, elle a également une faible teneur en sel. Tout cela lui procure un goût unique, idéal pour mettre en valeur vos plats et vos vins. Autant de raisons d’inviter BRU® à votre table partout et toujours, aux Épicuriales comme dans la vie de tous les jours.

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